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SOBRE NÓS
Barbara und Georg Thomann
Ainda a residir na Suíça, apaixonámo-nos por Portugal já na década de 70. Naquela altura, o país era ainda considerado um segredo bem guardado entre os destinos de férias europeus. Viajar pelo país era, por isso, uma experiência bastante aventureira. Desde o início que ficámos encantados com a autenticidade e beleza multifacetadas deste país e com as suas pessoas tão simpáticas.
Quando, em 1995, decidimos mudar definitivamente a nossa residência para Portugal, ficou claro para nós que seria no Alentejo. Esta paisagem encantadora, marcada por colinas suaves, montes de sobreiros, olivais e vinhas, já nos tinha conquistado desde cedo.
Com a compra da Herdade da Mata, iniciámos, de certa forma, a nossa "segunda vida", gerir uma exploração agrícola era, para nós, um terreno totalmente desconhecido. Os primeiros anos foram intensos e exigiram muito esforço e trabalho. Aprendemos e vivemos muitas coisas, tivemos experiências boas e, por vezes, mais difíceis, e investimos muito tempo e empenho pessoal.
Até hoje, não nos arrependemos da decisão que tomámos na altura, e que a família também apoiou, e desfrutamos da nossa vida na Herdade da Mata.
A NOSSA FILOSOFIA
A nossa principal preocupação é o bem-estar dos nossos animais.
Quer se trate dos cavalos lusitanos, das ovelhas merino e dos burros de Miranda, quer sejam cabras anãs, cães, galinhas e todos os restantes animais de duas e quatro patas, todos devem beneficiar da amplitude dos espaços e da elevada qualidade de vida na Herdade da Mata.